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創始人吳王月枝女士．宜隆便當
想到福隆吃便當的朋友，你們一定很想吃到最道地的創始老店。但是當你去到福隆車站附近，每一家招牌都說自己是創始老店，你該去哪一家呢？真的排最多人的那家就是了嗎？
哇哈便當網特派記者特別為您採訪了創始店的創始人吳王月枝女士，今年已經70多歲的她，還是堅持者這份理想。
目前由她的大女兒傳承這項技術，在福隆車站前為您做出最道地的福隆車站便當。您知道福隆便當的歷史是一段動人的故事嗎？在這裡我們為您詳盡的報導。
福隆便當的由來：
早在50多年前，福隆都還只靠著鐵路在運送者往來的遊客，吳王月枝女士的先生，正是在鐵路局工作的一員。
現在的店面在當年是鐵路局給員工居住的宿舍，吳阿媽當年生了五個小孩，先生的薪水根本無法支付出整個家龐大的開銷，所以阿媽就在自家前做起了魯肉飯和米粉的生意，希望可以貼補家用。福隆是海釣客常常去釣魚的勝地，這些海釣客雖然喜歡吃吳阿媽的東西，但是魯肉飯跟湯湯水水的東西不方便帶到海邊去吃，這些釣客就建議吳阿媽做便當來賣。
剛開始一天只能出產50個便當，菜色也不是這樣子，現在固定的福隆便當菜色是經過了前20年的慢慢改良，在30年前固定了這樣的菜色，一直賣到今天。從四塊半一個，賣到50元一個。老太太賣不動了，就由大女兒來傳承，大女兒有四個孩子，這家店就是這樣一代傳一代，看顧著吳家的子孫。
宜隆便當就是吳阿媽一輩子的事業，它位於福隆街五號，隔壁就是名氣很大的X野便當。X野便當因為有很多媒體的報導，所以沒打過任何廣告的宜隆便當，在新一代裡，幾乎沒有人知道。但是60歲以上老一輩的人，都知道宜隆是福隆便當的鼻祖。所以雖然名氣不比X野，但是實實在在道道地地的福隆便當，還是屬宜隆便當為第一家。吳阿媽堅持不把費用花在廣告上，要進最好的池上米、最好的高麗菜、最好的豬肉，不使用味精，以健康烹飪的方式，讓來福隆玩的遊客可以吃到最好料的福隆便當，這是吳阿媽的心願，也是她畢生的職志。做出好口碑的福隆便當，客人吃了豎起大姆指說讚，吳阿媽臉上也才有了笑容。
如果您想到福隆一日遊，千萬別忘了去買一個宜隆福隆便當，感受福隆的碧海藍天，和一個故事的感動。去到店裡看到吳阿媽，記得去打聲招呼，她可以因為你喜歡吃她做的便當，高興一整天呢！
我們才是真正的創始店
純正黑毛豬肉，滷出50年的好口味。
傳統便當一個50元
排骨便當一個65元
素食便當一個50元
吳阿媽的大女兒現在掌廚
七十幾歲和靄可親的吳阿媽，就是福隆便當的創始人喔！請記得去福隆要去找她啦！
訂購專線：02-24991627
地址：台北縣貢寮鄉福隆村福隆街5號
營業時間：早上5點到晚上9:30
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